旬の食材、牡蠣について

地下鉄名城線、金山駅より徒歩5分、美容鍼、婦人科治療が得意な名古屋市熱田区のなみよせ鍼灸接骨院です。
名古屋の熱田区以外の中区、昭和区、北区からもたくさんの患者さんにお越し頂いています。

こんにちは！林田恵美子です。

今日の食べ物は『牡蠣』について

摂取できる栄養素
①グリコーゲン
肝機能を強化し、体力・免疫力を補ってくれます。天然食材なので体内への吸収率も高いです。

②ビタミンB12
造血作用があるため、貧血対策や鉄不足からくる疲労感に効果的です。長い目で見て冷え性改善も期待できるでしょう。

③亜鉛
ウナギの7倍も栄養価が高く、健康増進や美肌をはじめ、生活習慣病に効果があります。

④タウリン
乳酸の増加を防ぎ、スタミナ増強疲労回復に効果的です。眼の疲れや視力回復も期待できるでしょう。
etc…

☆牡蠣を使ったオススメレシピ☆
□焼き牡蠣
ビタミン類やタウリンは熱に弱いため、栄養を効率よく摂取するには『生食』がおすすめです。が！ご存知の通り、冬はノロウイルスや細菌感染は非常に危険ですので、中心温度が85℃になった状態で1分以上加熱してから食べるようにしましょう！！

今日で1月も終わりですね。
2月も引き続きウイルス対策をお忘れなく！！

旬の牡蠣を食べて健康的な身体を目指しましょう！

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当院の経絡治療、鍼灸治療は
〜幸せホルモン〜多幸感を与えてくれるオキシトシンの分泌を促し、精神安定物質であるセロトニンの分泌を促進させます。

筋膜リリース (グラストンテクニック)
GTJグラストンテクニックジャパン認定者3名在籍
国内でもグラストンテクニックを受けられる数少ない治療院です。

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