なみよせブログ

旬の食材、水菜について

地下鉄名城線、金山駅より徒歩5分、美容鍼、婦人科治療が得意な名古屋市熱田区のなみよせ鍼灸接骨院です。
名古屋の熱田区以外の中区、昭和区、北区からもたくさんの患者さんにお越し頂いています。

こんにちは!林田恵美子です。

今日の食べ物は『水菜』について

摂取できる栄養素
①カロテン
抗発がん作用、免疫賦活作用があります。また、体内でビタミンAに変換されるため、髪の健康維持や視力維持にも効果的です。

②ビタミンC
風邪の予防や、肌荒れ、疲労回復に効果があります。

③カリウム
骨の成長や身体の成長に欠かせない栄養素の一つ。ナトリウムを排泄する作用があることから、塩分の取りすぎを調節する働きがあります。

④葉酸
胎児の先天性異常のリスクを減らすなど、妊活中・妊婦中の女性にとっても欠かせない栄養素です。

etc…

☆水菜を使ったオススメレシピ☆
□水菜とツナのマヨネーズ和え

水菜は京野菜として関西地方では古くから親しまれてきた野菜になります。水菜の調理方法はいたってシンプル。冬には鍋の具材に取り入れることで身体も温まって栄養満点!
他には、魚の缶詰めと和えてサラダとして取り入れることもできますよ♫

旬の水菜を食べて健康的な身体を目指しましょう!

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当院の経絡治療、鍼灸治療は
〜幸せホルモン〜多幸感を与えてくれるオキシトシンの分泌を促し、精神安定物質であるセロトニンの分泌を促進させます。

筋膜リリース (グラストンテクニック)
GTJグラストンテクニックジャパン認定者3名在籍
国内でもグラストンテクニックを受けられる数少ない治療院です。

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