なみよせブログ

旬の食材、ほうれん草を食べよう!

地下鉄名城線、金山駅より徒歩5分、美容鍼、婦人科治療が得意な名古屋市熱田区のなみよせ鍼灸接骨院です。
名古屋の熱田区以外の中区、昭和区、北区からもたくさんの患者さんにお越し頂いています。

こんにちは!林田恵美子です。

今日の食べ物は『ほうれん草』について

摂取できる栄養素
①マンガン
赤い根の部分に多く含まれています。骨の形成や健康維持に役立ちます。

②βカロチン
抗発がん作用、免疫活性作用など人間の身体にとても良い働きをきてくれる栄養素のひとつです。

③ビタミンA
βカロチンが体内で変換されたのがビタミンA。
髪の毛や視力回復、喉や肺など呼吸器系を守る働きがあります。

④鉄
ほうれん草に含まれる鉄分は牛レバーと同じくらい含まれています。赤血球を作る材料となり貧血予防に効果的です。

etc…

☆ほうれん草を使ったオススメレシピ☆
□ほうれん草のおひたし
一年中見かけるほうれん草ですが、旬の時期は11月〜2月といわれています。そうまさに今なのです!夏場よりも栄養価が高く、冬場は甘味が感じられますよ♫

旬のほうれん草を食べて健康的な身体を目指しましょう!

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当院の経絡治療、鍼灸治療は
〜幸せホルモン〜多幸感を与えてくれるオキシトシンの分泌を促し、精神安定物質であるセロトニンの分泌を促進させます。

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